(Bologna, ? - 1679)
Pietro Giacomo Fiorini, cittadino bolognese, si laureò in filosofia e medicina il 16 giugno 1642 e venne ammesso a far parte sia del Collegio medico sia di quello filosofico. Dopo l'usuale triennio di logica (1647-1649), insegnò prima medicina teorica e poi medicina pratica, cattedra che tenne fino alla morte (31 luglio 1679). Oltre che nell'Archiginnasio il Fiorini teneva corsi di medicina per gli studenti del Collegio Montalto: il Fantuzzi riferisce infatti che nella biblioteca dell'Istituto si conservavano le sue lezioni di istituzioni mediche trascritte da un allievo e datate 1654.
G. FANTUZZI, Notizie degli scrittori bolognesi, Bologna, 1781-1794,
9 voll., III, p. 331.
S. MAZZETTI,
Repertorio di tutti i professori antichi e moderni della famosa
Università e del celebre Istituto delle scienze di Bologna,
Bologna, 1848, p.128.